در بخشی که صابر کار می کند، یک کارآموز آلمانی ۲۲ ساله آمده، به نام توماس. آن اوایل خیلی دوست داشت فارسی یاد بگیرد و اینها از سر دوستی یک سری کلمات پر کاربرد یادش دادند، مثل آفرین، چطوری، می خوام، خوب، بد، صبح به خیر، پول، ... این بنده خدا هفته پیش به بخش دیگری منتقل شد. امروز صبح بعد از یک هفته صابر...

سینوس چیست؟ و تو چه می دانی که سینوس چیست؟ سینوس حفره های توخالی درون استخوان های صورت را گویند که بر اثر عفونت یا آلرژی ملتهب گشته، تبدیل می شوند به سینوزیت و شما را بیچاره می کنند :-| از آنجا که در چند سال اخیر بارها وجدان کرده ام که بین باکتریها و قارچهای بدن یک تعادل زیر پوستی برقرار است، در خور...

Alas... how terrible is wisdom when it brings no profit to the wise قلب آنجل، 1987

شنبه شب، نوآوری صابر در پخت استامبولی مجلسی واقعاً من را به تحسین واداشت :-) سیب زمینی های مکعبی را به جای جدا سرخ کردن، ریخته بود کف قابلمه، ته دیگ طور...بعد که غذا آماده شد، خیلی شیک و مجلسی ته دیگ را با مخلوط گوشت و پلو هم زدیم... یعنی عالی شد، توصیه می کنم امتحان کنید :-) * نوحه ای که استاد شنبه...

تا حالا فقط برای نوع دارو، دوز مصرفی و میزان مصرفش از اینترنت استفاده نکرده بودم که این بار انجام شد:-| شما شرح مجازی مریضی رو وارد می کنی، برات نسخه می پیچه دقیق با شرح کلیات عوارض جانبی و تداخلات دارویی.. بعد نسخه رو می بری داروخانه و یک بسته قرص ازش می گیری که رویش نوشته: فروش بدون نسخه پزشک ممنو...

یک بار گفته بودم یا چند بار، نمی دانم... در ترسیم آرزوهایم، که یک اتاق کار داشته باشم که همه دیوارهایش کتابخانه چوبی بلوطی باشد تا سقف و یک میز کار داشته باشم آن وسط، که رویش یک کره زمین است (فکر کنم شبیه کارتون دور دنیا در هشتاد روز یا یکی از همان کارتونها) :) حالا از آن صحنه ترسیم شده، کره زمین را...

همین طور نشسته بودم تا بچه ها یک بار از روی کلمه های سرمشق بنویسند و کلاس تمام بشه. ازشون پرسیدم: دوست دارید بزرگ که شدید چی کاره بشین؟ عسل: طراح گرافیک :-) فاطمه: متخصص زنان و زایمان :-) سبا: رئیس جمهور :)))))))))) عسل و فاطمه زدند زیر خنده: برو بابا! رئیس جمهور که شغل نیست! من: :-)))))) روحانی: :-...

زهرا با اون چشم های درشت روشنش داشت تعریف می کرد، می گفت: "وقتی به پدرم گفتند سرطان داری، من از درون پاشیدم، پخش شده بودم کف اتاق و زار می زدم... ولی برای او این طور نبود. روزی که با مادر می رفتند بیمارستان برای جراحی من داشتم خون گریه می کردم، و برای اون دوتا مثل این بود که دارند می روند پارک... به...

اگر تصمیم گرفتید عصر یک روز تعطیل، بعد از مراسم قربانی، مهمانی بعدش، و عیادت از یک بچه دست شکسته در بیمارستان کمی استراحت کنید... کتاب بخوانید :-) اشتباه ترین کار ادامه دادن به دیدن قسمت های دانلود شده سریالی است که قرار نبوده ببینید :-/ ساعت نزدیک 12 است، چشمانتان از حدقه در آمده، واقعاً خسته هستید...

برای درک بعضی از چیزها باید بزرگ شد، تجربه کرد و لذت برد :-) خیلی از کارها، بازی ها، حرف ها، رشته ها و ... که چند سال قبل من را به هم می ریخت و با خاک یکسان می کرد، تمام شده، من تمرین کرده ام، بهتر شده ام، و قوی تر:-) گاهی فکر می کردم که اگه ده سال بعد فلان طور نشود، چه کنم؟ حالا می بینم که هیچ کدام...

اولین بار که اسم سیب پلو به گوشم خورد، فکر کردم چیزی شبیه خورش سیب آلبالو است یا خورش به، که مثلاً سیب های درختی* را با پیاز داغ تفت بدهیم و رب اضافه کنیم و بگذاریم با مرغ یا گوشت بپزد... بعد که سهیلاجون غذا را آورد، دریافتم که منظور سیب زمینی بوده :-| و عجیب این که نه تنها شبیه باقالی پلو درست می ش...